Incorporar proteínas en el desayuno es fundamental para mantenernos saciados y llenos de energía durante toda la jornada. A continuación, te presentamos ocho recetas de desayunos ricos en proteínas que combinan sabor y nutrientes para empezar el día de la mejor manera.
Ocho recetas muy rápidas y proteicas para comenzar el día a tope de energía
Incorporar desayunos ricos en proteínas en tu rutina diaria puede mejorar tu energía y bienestar general. Estas ocho recetas ofrecen opciones variadas y deliciosas para que disfrutes de mañanas saludables y llenas de vitalidad.
Parfait de yogur griego con frutas y granola
Mezcla capas de yogur griego natural, tus frutas favoritas (como fresas, arándanos o plátano) y una pizca de granola. Este desayuno no solo es delicioso, sino que también aporta una buena dosis de proteínas y fibra.
Huevos revueltos con espinacas y queso feta
Bate huevos y cocínalos junto con espinacas frescas y queso feta desmenuzado. Este plato es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales, perfecto para una mañana nutritiva.
Tazón de batido proteico
Licúa yogur griego, proteína en polvo, leche y tus frutas preferidas hasta obtener una mezcla suave. Vierte en un tazón y decora con frutas frescas, semillas o frutos secos para añadir textura y sabor.
Tortilla de claras con vegetales y frijoles negros
Bate claras de huevo y cocínalas junto con una mezcla de vegetales picados (como cebolla, pimientos) y frijoles negros. Esta tortilla es una opción baja en grasas y alta en proteínas, ideal para comenzar el día con energía.
Avena nocturna con semillas de chía y frutos secos
Combina avena, semillas de chía, leche y yogur en un frasco la noche anterior. Por la mañana, tendrás un desayuno cremoso y rico en proteínas listo para disfrutar.
Revuelto de tofu
Desmenuza tofu y saltéalo con cúrcuma, levadura nutricional y tus vegetales favoritos para crear un revuelto vegano lleno de proteínas y sabor.
Tostadas de aguacate con requesón
Unta requesón bajo en grasa sobre una tostada integral y añade rodajas de aguacate. Esta combinación ofrece una mezcla equilibrada de proteínas y grasas saludables.
Panqueques de proteína
Prepara una masa con avena, claras de huevo y proteína en polvo para cocinar panqueques esponjosos y nutritivos. Acompáñalos con frutas frescas o un toque de miel para endulzar.
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Imágenes | Kamran Aydinov (Freepik)
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