Cuando llevamos una dieta vegana o vegetariana estricta, resulta importante combinar adecuadamente alimentos para obtener nutrientes de mejor calidad, por eso, hoy dejamos diferentes ideas para complementar proteínas vegetales en tus...
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La calidad de las proteínas de origen vegetal es inferior a las de origen animal y se denominan incompletas debido a que carecen de uno o más aminoácidos esenciales. Por eso, mediante el proceso llamado suplementación o complementación,...
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Cuando de nutrirnos sabiamente se trata, y pretendemos obtener proteínas que cubran las necesidades del organismo, las opciones son muchas, entre ellas, optar por los lácteos, las carnes y el huevo o bien, hacer una complementación que...
Leer más »complementación proteica:Diferentes ideas para complementar proteínas vegetales en tus platos.Complementando proteínas vegetales.Complementación proteica: combinar los..
