Sobre la presión arterial inciden múltiples factores, entre ellos, la dieta resulta clave y así como hay nutrientes que contribuyen a prevenir la hipertensión arterial, te mostramos cuáles son aquellos que pueden elevar la presión arterial y por lo tanto, recomendamos evitar o moderar la dieta habitual.
Los nutrientes a evitar si buscas controlar la presión arterial
Ya sea que se presenta hipertensión arterial o que se busca prevenir el desarrollo de esta patología tan frecuente la actualidad, una dieta de alta calidad nutricional resulta fundamental y te contamos por qué.
Determinados nutrientes, presentes sobre todo en productos ultraprocesados o altamente industrializados, pueden elevar la presión arterial.
Los azúcares libres o añadidos se han asociado a una elevación de la presión arterial así como también, con el incremento de otros factores de riesgo cardiometabólico, como la obesidad.
El sodio presente en la sal de mesa pero también, muy utilizado a nivel industrial como parte de aditivos varios, puede elevar considerablemente la presión arterial y por lo tanto se recomienda evitarlo o moderarlo en la dieta habitual.
Otro nutriente que puede elevar la presión arterial en el organismo, y que se asocia con mayor riesgo de sufrir hipertensión arterial, es el alcohol cuyo consumo no aporta beneficio alguno ni aún consumido en pequeñas proporciones.
Los ácidos grasos trans que tienen un poder inflamatorio en el organismo y se encuentran ante todo en alimentos ultraprocesados, también pueden tener influencia sobre la presión arterial. De hecho, se ha vinculado el consumo de ultraprocesados con un mayor riesgo de hipertensión arterial en adultos.
Por todo lo antes dicho, priorizar el consumo de alimentos frescos y de temporada de reducir el consumo de ultraprocesados, entre los cuales se encuentran las bebidas alcohólicas, resulta una medida de gran utilidad si buscamos mantener bajo control la presión arterial y prevenir la hipertensión.
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